Togo : une alimentation saine parmi les moins chères d’Afrique, mais pas à la portée de tous
lundi, 19 mai 2025 13:48 
(Togo First) - Au Togo, il faut en moyenne 3,2 dollars par jour (près de 2000 FCFA) pour accéder à une alimentation saine, selon un rapport de la FAO. Dans son rapport, la FAO définit le Coût d’une Alimentation Saine (CoHD) comme le prix minimal nécessaire pour se procurer localement un panier d’aliments couvrant les besoins nutritionnels journaliers d’un individu, sur la base d’un apport de 2 330 kcal.
L’indicateur s’appuie sur six groupes alimentaires essentiels : féculents, fruits à coque et graines, légumes secs, huiles et graisses, fruits, ainsi que produits d’origine animale.
Pour le Togo, ce coût, ajusté en parité de pouvoir d’achat (PPA), place le pays parmi les moins chers d’Afrique dans ce domaine, juste derrière la Guinée (3,1 $) et devant la Côte d’Ivoire et le Sénégal (3,3 $ et 3,4 $ respectivement).
Avec un tel chiffre, le Togo se positionne au 6ᵉ rang continental de l’alimentation saine la moins chère, bien en dessous de la moyenne africaine estimée à 3,74 $ (près de 2200 FCFA).
Dans un contexte régional marqué par la précarité économique, ce coût relativement bas pourrait être perçu comme un indicateur positif. Toutefois, la FAO rappelle que ce niveau tarifaire ne signifie pas pour autant que l’accès réel à l’alimentation saine est garanti.
Rappelons qu’en Afrique de l’Ouest, bien que le coût moyen soit le plus bas du continent (3,65 $), la région concentre près de 300 millions de personnes incapables de s’offrir une alimentation équilibrée. Le Togo n’échappe pas à cette réalité, sur fond de poches de pauvreté, d’inégalités géographiques et de faible éducation nutritionnelle, qui peuvent freiner l’adoption de régimes sains.
Ayi Renaud Dossavi
